Parlons peu, parlons pâtisserie!
Je ne vous en ai encore jamais parlé mais j’adore la cuisine et surtout la pâtisserie. Lors de ma collaboration avec Tartinades, ils m’ont proposé de créer une recette avec leur pâte à tartiner et j’ai accepté de relever le défi!
Tartinades c’est quoi?
C’est une marque de pâte à tartiner bio, sans gluten et vegan: elle a tout pour plaire au plus grand nombre! C’est le côté bio qui m’a séduite car j’essaye de faire au maximum attention aux ingrédients que j’utilise lorsque je cuisine. Ils proposent différentes saveurs dont la traditionnelle choco-noisette que j’ai testée en premier lieu. Le goût est très bon on sent bien la noisette, en revanche on sent à la mâche la poudre d’amande et cela m’a un peu dérangée. C’est pour cela que pour la version choco-framboise j’ai eu l’idée de l’incorporer à un gâteau et là BINGO une tuerie! Vous pouvez trouver ces produits sur leur site internet https://www.tartinades.fr/
La recette
Pour cette recette il vous faudra:
- 2 oeufs
- 1 yaourt nature
- 150 g de sucre
- 120 g de farine
- 1/3 de sachet de levure chimique
- 10cl d’huile de tournesol
- 3/4 d’un paquet de Tartinades Choco-Framboise
- Préchauffez votre four à 180 degrés
- Battre le sucre et les oeufs jusqu’à ce que le mélange blanchisse puis ajouter le yaourt
- Ajouter petit à petit la farine et mélanger afin d’obtenir une pâte bien lisse
- Ajouter le mélange Tartinades
- Ajouter l’huile et la pâte est terminée!
- Beurrer le moule à gâteau puis ajouter un peu de farine et en retirer l’excédant, cela permettra à la préparation de ne pas accrocher au moule
- Enfournez pour environ 20-25 minutes, surveillez pendant la cuisson, lorsque vous plantez une lame de couteau à coeur du gâteau si elle ressort sèche c’est que le gâteau est cuit!
Voilà une recette parfaite pour le petit-déjeuner ou pour le goûter à savourer sans modération accompagnée de framboises.
PS: vous pouvez la réaliser avec n’importe quelle préparation Tartinades (choco-fraises/ choco-bananes et même choco-noisette pour les gourmands!
J’espère que cette recette vous aura donné envie de cuisiner!
Prenez bien soin de vous,
Besos <3
